芋情報

(A)芋の収穫時期
ツルや葉が.だいぶ大きくなってきたので、そろそろ収穫時期かなと思って調べました。

(1)サツマイモの収穫時期
植え付け後おおよそ110~150日で収穫時期を迎えます(植え付け日、6月1日)。
霜が降りはじめる前(11月はじめ頃)には収穫を済ませておこう、と有ったので収穫は10月中旬ですね。

追加情報:
(1)収穫予定の1週間前にツルを刈り取っておくと、さつまいもにデンプンが逆流して甘みが増す。
(2)(テニス仲間からの情報)ツルや葉は.えらくしげるが、イモはそれほど沢山はとれない。大きいのが一つか二つ、とのこと(期待しないで待つことにします)。

(2)サトイモの収穫時期
葉が枯れ始め、霜が降りる前に収穫するというのがお勧めです、とあったので、10月末がよさそうです。

(B)芋の花
植え付けてから3カ月以上経っても芋の花にお目にかかっていません。そこで、調べてみると、暑い地方(日本だと沖縄)でしか花が咲かないそうです。
サツマイモ サトイモ
花が咲くということは種が出来るということだなと思って調べてみると、種も存在し、暑い地方では種を撒くこともあるようです。