詩吟教室に、自家製「絹サヤ」を持ってきてくれた人がいます。

エンドウは「遠藤さんの豆」かと思っていたら、「豌豆（えんどう）」だそうで、「豌（えん）」は曲がったという意味だそうです。
ということは、エンドウ豆って言うと「豌豆豆」ってことになりますかね。

＝＝ネット情報では＝＝
「エンドウ」「グリンピース｣は同じもので、実（丸いツブ）をグリーンピースと言うようです。
エンドウを未熟な状態でサヤごと食べられるように品種改良されたもが、「サヤエンドウ」で、「サヤエンドウ」の一種に「絹サヤ」や「スナップエンドウ」がある。