私は食器洗いを担当している関係上、できるだけ少ない食器で食事をするよう心掛けています。
朝食など、マグカップ１つで、サラダ、タマゴ、ヨーグルトなど全てを済ませます。

ですから、たまに旅行の宿で夕食が和食の場合、多くの食器が使われるので「洗うの大変だろうな」と思っていました。

先日ラジオを聴いていると、和食にとって食器は大切なもので、季節感を出すために料理人は色々工夫を凝らしているという話でした。

（恥ずかしながら）この年になって初めて和食における食器の重要性に気付きました。これからは旅先で和食を頂く時には、お茶の席での「お茶碗の拝見」のように食器を観賞して、食器も味わい、料理人のご苦労に感謝して食べるようにしようと思いました。

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今朝は、寒気が入ってきたということで、ビュービュー北風が吹いています。先日、こんな感じの時テニスをしたら、体が温まらなくて大変でした。今日はテニスをお休みした方がいいかな？

このような時、北陸では大雪のはずで、震災地域の皆さんは大変だろうなと思います。人生って厳しいな、って思います。