お花見2

昨日(埼玉県)三郷市早稲田公園へいく。公園に桜はあまりなかったが、隣接する団地に2つの立派な桜並木があり綺麗だった。開花状況は満開の樹が少しある感じ、並木通りの1方は6分咲き、もう一方は8分咲きといったところ、今日明日あたりはもっとよいかも。

帰りに早稲田天然温泉(有馬温泉に近い色)で一風呂。今、すいていていい。

==料理自慢
(1)数日前、回鍋肉(ホイコーロー)を作ってみた。食べたことが無かったが、よくテレビで宣伝をやっているので興味があり作ってみた。肉と野菜をいためて、レトルトスープをかけるだけなので、私の実力は関係ない。美味しかった。
(2)スーパーで田酒(でんしゅ)の酒粕を売っていたので、内心大喜びで購入(実は田酒ファン)。昨日、甘塩鮭+キャベツを酒粕で煮た(とても、おいしかった)。酒粕がまだ半分以上残っているので、今日は日本酒(菊水)を買ってきて、酒粕を混ぜて濁り酒を作って飲んでやろうと思っている。田酒と菊水のコラボが楽しみ、夜が待ち遠しい。おいしかったら田酒の酒粕を買い占めに行こうと思っている。

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