日本人は外を歩く時、まだマスクを離しません。以前から冬にマスクをする人が多かったので、その延長でしょう。
もう少し、日本人のマスク好きを考えてみます。

（１）私は、日本人がマスク好きなのは呼吸器が弱いせいだと確信しています。日本人は欧米人に比べて体の臓器が弱いに違いないと思っています。
その根拠は、太っている人が少ないからです。（私の個人的な印象ですが）日本人が、欧米人によく見られるような肥満体になろうとすると、その前に胃がやられてしまい食べられなくなってしまうと思います。消化器系が欧米人より弱いと思われます。消化器が弱いので、ついでに呼吸器も弱いんじゃないかと類推しています。

（２）「日本人がマスク好き」なのではなく「欧米人がマスク嫌い」なんだ.という話を聞きました。
「日本人は目で、欧米人は口で感情を読み取る」という研究結果があるそうです。その結果は絵文字にも表れていて、日本の絵文字は「目で感情を表しているものが多く」、欧米の絵文字は「口で感情を表している」ものが多いそうです。
ということで、欧米人は口を隠すことはコミュニケーションを阻害するので、マスクが堪えがたいのかもしれません。

（３）気付き
先日、通りすがりの人がマスクを外した瞬間を目にした時の話です。パッと口が見えた時、何だかワイルドというか獰猛さというか、良く言えば生命力、悪く言えば動物的なものを感じました。そう言えば、昔の女性は笑う時、口を隠したりすることがありました。日本人は何となく口に対して品のなさを感じているのかなと思いました。
口は、食べるだけでなく毒も吐くしな！？